早在 113 年底的總質詢上，我就率先在議事堂提出「行動餐車」的法規困境與轉型契機。當時我講了一句話：「流動的經濟，停滯的法規。」 兩年過去了，我們看到年輕人的創業能量早就跑在前面，但市府的腳步，真的還要再快一點！

今天在接受媒體專訪時，聊到現在一個怪象：很多時候，政府在辦大型活動時，為了解決餐飲需求、增加活動豐富性，就會大力邀請餐車業者共襄盛舉；但不能「有需要時，就揮手叫人家來；活動結束了，臨時路權收回，又放任他們變回無照營業、打帶跑的苦主！」 這種特許模式，對產業是很大的傷害。

餐車天生就是一個跨局處的複雜議題——經發管商業、衛生管食安、交通警消管路權、財政管稅。每個局處都各管一段，誰也無法單獨拍板。市府在 114 年 1 月開放了「行動餐車業者登記」，這一步值得肯定，但目前也僅止於「輔導名冊」的層級。

「不是誰在踢皮球，是還沒有人把球場畫出來！」

要真正解決問題，單靠一個經發局是絕對沒有辦法的！這件事必須由副市長層級以上親自出面主權、主導，召開跨部會整合會議，把所有相關局處通通拉到同一張桌子上，研擬出一套真正能幫業者解套的《行動餐車自治條例》。

餐車要的不是政府隨便劃一塊沒人潮的夜市地，而是需要一張「哪裡能去、規則是什麼」的清楚地圖。

訂定自治條例不是限制，而是扶植，唯有建立明確、可預期的合法營業場域，讓安全、食安和稅收通通制度化，政府才有納管的權力，也才能給這群願意打拚的年輕人，一條走得安心、看得到未來的創業路。

桃園有條件率先做出全國示範，讓我們一起推動這部前瞻的法規！